Творог цельный (жирный). Делаем из цельного молока — без снятия сливок, без обезжиривания. Поэтому творог получается жирным, плотным и нежным, с чистым сливочным вкусом. По сухости он получается разным: зависит от партии молока и сезона. Мы стараемся делать средний, но если вам нужен посуше или, наоборот, повлажнее — уточните в комментарии к заказу, постараемся подобрать. Хорош в сырники, запеканки и просто с мёдом на завтрак.
Без них не было бы этого продукта
Самая любопытная корова на ферме. Ей всё интересно: кто пришёл, что принёс, чем пахнет. Она обязательно подойдёт, ткнётся головой, обнюхает — и только потом успокоится. Если вы новенький, Фиона познакомится с вами первой. Она узнаёт своих издалека. Ещё только подходишь к лугу, а Фиона уже подняла голову, смотрит и идёт навстречу. Общительная, как будто сто лет вас знает. А ещё Фиона обожает всё сочное: дыни, тыквы, свежие овощи.
Корова с упрямым характером и большим сердцем. Если она что-то решила, переубедить её почти невозможно: стоит на своём, смотрит своими большими глазами, и хоть ты тресни. Но именно за это мы её и любим. Её молоко — жирное, со сливочным вкусом. Из него получаются те самые сливки, которые тают во рту, и масло, которое не успеваешь намазать на хлеб. Малышка — настоящая кормилица, хоть и с характером. А ещё Малышка обожает яблоки, груши и кабачки.
Брызя — молодая корова с характером. Она любопытная и общительная, но если что-то ей не по нраву — сразу показывает: брыкается, трясёт головой, даёт понять, что с ней лучше не спорить. Своенравная, одним словом. Совсем недавно Брызя впервые стала мамой — у неё родился сын.
Пока нет отзывов — станьте первым!
